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Autour du Bio

Le bio connaît un succès incontestable depuis quelques années. En réaction à l’importante industrialisation, les agriculteurs sont de plus en plus nombreux à proposer des produits exempts de tous pesticides ou antibiotiques. Et la formule fonctionne. Si l’on en croit le Baromètre Agence BIO / CSA, 7 français sur 10 ont consommé du bio au moins une fois par mois en 2016.

Les vertus des produits alimentaires bios

Comme les aliments bio sont exempts de produits phytosanitaires nuisibles à la santé, ils contribuent à éviter l’apparition des maladies comme la maladie de Parkinson ou les cancers. Respectant la saisonnalité, ils sont bien souvent traités de façon artisanale, ce qui leur permet d’être davantage riches en goûts et en saveurs. Grâce à l’adoption du circuit court, les produits arrivent aussi à temps chez les consommateurs, ce qui préserve parfaitement leurs qualités nutritionnelles. Bref, que des avantages à découvrir sur le blog Autour du bio.

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